茶油是一种源自中国传统的著名植物油，而常山茶油则以其独特的制造工艺和高品质而闻名于世。
原料的选择
首先，常山茶油的制造工艺始于精选优质鲜叶。在这个阶段，茶农会仔细挑选出品质卓越的茶叶，确保其新鲜且不含任何杂质。只有这样的茶叶才能为后续的制作过程提供稳定的品质基础。
碾茶籽：
是榨茶油的第一道工序。将经过挑选的茶籽放入碾盘内，利用湍急的流水冲击着巨大的水轮车叶轮，水轮车再带动着碾盘内的四个铁轮飞速旋转，于是，撒在碾沟内的茶籽仁慢慢被碾碎。
蒸茶粕：
压榨和过滤
常山茶油的制造工艺中最重要的一步是压榨和过滤。在这个阶段，蒸煮后的茶叶会被导入压榨机中，通过高压力的处理使茶叶释放出大量的油脂。这些油脂会随后通过过滤器进行过滤，去除悬浮物和杂质，以确保常山茶油的纯度和透明度。
沉淀和分离
为了使茶油更加纯净，制造过程中还需要进行沉淀和分离的步骤。通过自然沉淀和离心机的帮助，茶油中的不溶性物质会沉淀到底部，而清澈的茶油则会被分离出来。这个过程能够有效去除茶渣，并提高茶油的口感和质量。
瓶装和贮存
最后，常山茶油将被瓶装和储存。在这个阶段，茶油会被倒入特制的瓶子中，瓶盖严密封闭，以确保茶油的新鲜度和保质期。贮存环境也需要注意，通常要保持在低温、避光和低湿的条件下，以延长茶油的保存时间。
总结
常山茶油的制造工艺是一项复杂而精细的过程，需要经过多个步骤和技术的结合。从茶叶的选择到最终的瓶装和贮存，每个环节都决定着茶油的口感、香气和品质。因此，制造常山茶油需要经验丰富的工匠和高度的专业知识。只有这样，我们才能品尝到正宗的常山茶油所散发的独特风味和健康益处。
